Vous aimez l’avocat ? En guacamole, tranché ou farci, voici nos recettes préférées pour le déguster facilement à la maison ! Peu calorique mais très rassasiant, l’avocat s’intègre à merveille dans une ...

Diffusé le mercredi 25 février 2026 à 10:36 Publié le mercredi 25 février 2026 à 10:36 Cheffe à domicile dans les Ardennes, Mélanie Frey partage sa recette d’avocats farcis au thon et fromage frais.

Les frites font partie de vos péchés mignons ? Servies en accompagnement de votre plat, elles comblent toutes vos envies gourmandes. Mais que diriez-vous de remplacer la pomme de terre par l’avocat ...

Rincez et essuyez les avocats. Coupez-les en deux dans la longueur et retirez les noyaux. Étape 2 Prélevez les deux tiers de la chair, en prenant soin de ne pas percer les coques. Citronnez aussitôt ...

Marre des carbonara classiques ? Le chef Tom Fauconnet propose une version printanière et ultra-fraîche à l’avocat. Une ...

Quand il fait trop chaud, on cherche des desserts rafraîchissants et peu sucrés. Quoi de mieux qu'une glace maison facile à préparer ? Avec sa texture onctueuse et sa richesse nutritionnelle, l'avocat ...

1-Disposez la roquette dans les quatre assiettes. Étape 2 2-Epluchez un pamplemousse et en extraire les quartiers. Coupez l’avocat Hass du Pérou en lamelles. Récupérez les graines de grenade. Disposez ...

Pour une entrée qui sort du lot, misez sur ce cheesecake salé ! La diététicienne Zoé Vrignaud (@zoeladiet sur Instagram) l'a concocté au fromage frais, à l'avocat et au saumon, des aliments dont les ...

Mélangez les jaunes d’oeuf avec le sucre. Faites bouillir le lait avec la crème puis ajoutez l’agar-agar et fouettez. Maintenez l’ébullition pendant 1 mn. Versez le liquide bouillant sur les jaunes ...