Ein Oberkärntner Konditor kreierte eine „Österreichtorte“ und will sie vom Patentamt schützen lassen. Wie Christoph Hinteregger auf die Idee gekommen ist und was er damit bewirken möchte, erzählt er ...

Ein richtig guter Coleslaw braucht vor allem zwei Dinge: Crunch (aber bitte mit Maß) und ordentlich Aroma. Damit beides stimmt, kommt es auf ein paar einfache Schritte an. Erstens: Den Kohl möglichst ...